Attività e Servizi

consulenza enologica

Impronta Enologica supporta l’azienda con protocolli di vinificazione studiati per la creazione del vino, cercando di mantenere il più possibile le tecniche tradizionali adottate, modernizzandole ed adattandole per migliorarne la qualità. approfondisci

analisi di laboratorio

Professionalità, precisione, tempi rapidi ed interpretazione dei dati, Impronta Enologica fornisce accurate analisi di laboratorio all‘azienda, per la ricerca e lo sviluppo di prodotti ecosostenibili. approfondisci

tenuta registri

Ci occupiamo della corretta tenuta di tutti i registri vitivinicoli con la nuova modalità telematica SIAN. Siamo costantemente aggiornati con le nuove norme che regolano il mondo enologico e abbiamo un rapporto diretto con i vari Organi di Controllo e con l’Ispettorato Repressione Frodi. approfondisci